漢堡肉土司    

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蜜紅豆  紅豆餡  

  我很喜歡吃紅豆,不過家裡只有我與老公二人,所以煮一鍋紅豆湯要吃很久都吃不完,所以現在我都會煮成【蜜紅豆】,綠豆也會煮成【蜜綠豆】唷!這樣可以保存的比較久啦!而且可以做很多運用,想喝紅豆湯時加開水就行了。

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蔓越莓酥餅 

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核桃雪球  

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杏仁瓦片  
【杏仁瓦片】是一款大人小孩都愛的餅乾唷!口感酥脆忍不住會讓人一口接一口呢!:)

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  從開始學做麵包開始,一直是純手工甩打麵糰,每次揉麵糰總是汗如雨下的,去上麵包丙級課程,才第一次使用攪拌機打麵糰,真是輕鬆呀!而且打出來的薄膜是手工甩打比不上的啦!所以一直跟老公說買攪拌機給我好不好,他都說晚一點在買啦!我每次都跟他洗腦說,攪拌機打出來的麵包比較好吃耶!而且我也不用揉麵糰揉的很辛苦呀!就這樣今年的生日禮物,老公送我一台【小林12升的攪拌機囉!】加上我丙級也考過啦!呵~這樣我應該可以動手做麵包囉!(自從懷孕後,在家就完全沒有動手揉麵糰做麵包了啦!因為太費體力的工作,不適合孕婦。^^)

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  喜歡在家動手玩烘焙的我,靠著在網路上格友分享的食譜做法與買書來學習。老公看我做的很有興趣,又擔心變成全職家庭主婦的我在家無聊,於是花錢給我去上烘焙丙級麵包的課程,五月中去上的課大約六月中就上完所有的課程囉!報名了【三信家商】的場次,阿知等了好久,一直到8月16日才考試,因為是【即測即評】所以早上考學科,下午考術科考完沒多久就可以知道成績與領證照囉!

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15W+6  

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芒果慕斯  

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11+6  

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