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好市多買回來的冷凍綜合莓果，還剩下約1/3的量，因為今天收到老爸從台東寄來的魚，所以冷凍室被塞爆了，只好把放了好一陣子還沒用完的綜合莓果給消化掉囉！
材料：綜合莓果（藍莓，覆盆子，黑樹莓），細砂糖。
糖約水果份量的40~50%，可依個人喜好決定，但糖量越少，保存期限也會縮短唷！我老公比較怕酸，加上我家人口數只有二人，糖的份量我都加到50%。喜歡酸味重一點的朋友，也可以加入檸檬汁唷。
作法：
1.糖先均勻撒在莓果上，放入冰箱冷藏一晚。
2.把糖與莓果攪拌均勻後，放在瓦斯爐小火約熬煮25-30分鐘至莓果破裂並變濃稠即可。(中間要不時用木匙攪拌避免燒焦唷！)
3.果醬瓶先煮沸然後晾乾。
4.趁熱將煮好的果醬裝至煮沸晾乾的玻璃瓶中倒放直到放涼。
5.放涼後就可以將裝好的果醬瓶放正，室溫保存。
6.開瓶後的果醬需要冷藏唷！最好一週內食用完喔！最久不要放超過二週。
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