- Sep 21 Wed 2011 09:47
【麵包】湯種+低溫發酵
- Sep 16 Fri 2011 09:10
【器具】新買的烘焙模具
因為家裡買了攪拌機【小白】,所以不在受限於手工揉麵的份量囉!於是又敗了一些器具回家,想說可以一次烤足烤箱的容納量啦!這樣子應該會比較省電囉!還有要感謝老哥的贊助。以後會做好吃的給你吃的。呵~
- Sep 16 Fri 2011 08:25
【快鍋】蜜綠豆
當初會想買快鍋是因為哥哥,媽媽都有買然後說很好用,於是拜託老公買【快鍋】給我,他說我們只有二個人快鍋可以煮什麼呢?真的用的到嗎?每次要買東西他都會問我需求、理由是什麼,只要他聽完覺得OK就都會付錢買給我啦!呵呵~
- Sep 15 Thu 2011 21:21
【21w+1d】羊水報告+產檢
- Sep 14 Wed 2011 08:44
【今日早餐】薑燒豬肉潛艇堡
- Sep 13 Tue 2011 16:06
【麵包】漢堡麵包+餐包
冰箱裡的庫存麵包己經歸零,今天終於要在家動手做麵包囉!自從懷孕後在家就沒純手工甩打過麵糰啦!加上之前上麵包烘焙丙級時都會把成品拿回家,所以也還有麵包可以吃。老公送的生日禮物【小白】,今天第一次開工囉!用攪拌機打麵糰真的省時又不費力氣的就可拉成薄膜狀囉!跟之前手工甩打麵糰時的汗流浹背真的是天壤之別呢!每次麵包出爐時,家裡就充滿著麵包香,就是這種味道會讓人一陣子沒吃麵包就想念呢!^^
- Sep 07 Wed 2011 13:24
【酥皮類】紅豆酥
乖乖的休息了一個禮拜都沒有玩麵粉,中秋節快到了突然有很想吃月餅的Fu。加上冰箱裡的紅豆餡還沒用完,於是動手做了這款【紅豆酥】第一次做唷!還好做法不會很難,所以完成品應該算是不錯吧!
- Sep 06 Tue 2011 08:39
【19w+2d】回診+產檢
做完羊膜穿刺後醫生有開安胎藥回家吃,本來9/6號是產檢的日期,醫生叫我們9/2號先回診看一下羊膜穿刺後有無什麼不舒服的地方囉!所以就一起檢產了。因為過10-14天,又要回醫院看羊膜穿刺的報告啦!
- Aug 26 Fri 2011 15:21
【蛋糕】原味戚風蛋糕