簡單生活

家裡的地瓜還剩下不少，於是做了中式地瓜包，可以當早餐也可以當點心吃唷！

這次的【芋泥餡】實在非常好吃，還沒有做過芋泥麵包，昨晚打了麵糰放進冰箱【低溫發酵】，今天做了6個芋泥麵包+6個奶酥蔓越莓麵包，老公下班回來吃了一個芋泥麵包，一直稱讚說芋泥麵包很好吃呢！呵～他本來不太喜歡吃芋頭的，不過聽到他說包芋泥的麵包好吃，就覺得非常開心呢！^^

前二天自己做的【芋泥餡】都還沒使用，突然想吃包子啦！所以馬上自己動手做了這款【芋泥三角包】，很久沒有做包子啦！每次等待包子出爐時，總是期待又擔心的，因為有時包子出爐時，表皮總是會出現皺巴巴的冏況。呵～還好這次的完成品很美呢！看到美美的包子出爐，心情特別開心唷！而且這次的包子，真的超級好吃的，大滿足啦！:)  

假日是去逛菜市場的好機時，因為老公總是會陪著我買好一星期的食材，喜歡老公陪著我一起去逛市場，這種感覺得幸福呢！看到山芋與地瓜，買回來做了芋泥餡與地瓜圓，第一次做地瓜圓感覺很好玩，QQ的口感老公很愛呢！本來也要做芋圓的，但地瓜圓做完覺得份量夠吃了，所以改做成芋泥餡囉！可以拿來做芋頭包或麵包內餡啦！

最近又可以見到白蘿蔔的影子囉！便宜又好吃，所以又是做【蘿蔔糕】的好時候啦！自己做的真材實料又好吃。我喜歡純白蘿蔔糕，只有加鹽與白胡椒調味就很美味囉！

食譜來源：妃娟-低溫中種全麥吐司（50%全麥麵粉）

要出門前先喝了糖水，果然真的是爆甜的，到醫院掛完號後剛好滿一小時，所以先去檢驗室抽血囉！順便一起檢查B肝，還有自費C肝檢查。醫生說檢查結果血糖為117mg/d，是正常的，B.C肝的檢查結果要等下次產檢才知道囉！

昨天一早就窩在廚房玩烘焙，做了四條吐司內饀分別包了蔓越莓乾，巧克力豆，奶酥的甜吐司，然後又做了苦甜巧克力的菠蘿麵包。出爐後的時間都己經超過中午囉！等吐司與麵包放涼後，包裝起來馬上拿去7-11寄宅急便，（我家的冷凍室己經爆滿了），所以我把這些吐司麵包寄去新竹給我哥品嚐囉！因為我老哥對我很好，上次買的烘焙器具他也有贊助唷！呵～今天他就可以收到啦！

食譜來源：【Carol 自在生活--椰子麵包】